银耳苹果瘦肉汤

银耳苹果瘦肉汤

原料：瘦肉400克、苹果1个蜜枣6颗银耳适量、胡萝卜适量、盐适量

银耳苹果瘦肉汤的做法

1．将瘦肉切成厚片。

2．将苹果去心，切块；胡萝卜切块。

3．在锅中加适量、水，放入瘦肉片、蜜枣、苹果块、胡萝卜块煮开，用中小火炖30分钟。

4．将银耳洗净，泡软，在起锅前20分钟放入锅中。

5．加入适量、盐调味即可。

功效：

此汤有润肺化痰、减肥 、滋养肌肤的功效。

苹果中含有大量的铁、锌等微量元素，以及果胶、维生素、苹果酸，常吃不仅可以清理肠胃，还可使肌肤细腻、润滑、红润有光泽。

猪肉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。

健康饮食网小提示

牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效

苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率