吃土豆会胖吗

问题描述：

我今年27岁，我很爱吃土豆，这个食物简单美味，但是又怕吃多了会胖。想知道，吃土豆会胖吗？

答

您好，其实吃土豆不会长胖。土豆是一种碳水化合物，它包含的淀粉也是一种抗性淀粉，而这种抗性淀粉具有缩小脂肪细胞的作用。不但不会长胖，反而有利于帮助减肥。土豆还是一种高钾低钠的食物，它恰恰适合水肿型肥胖者食用。希望我的回答能够帮助您，祝您生活愉快。