千层肉饼的做法

生气归生气，饭还是要吃滴，越来越喜欢用电饼铛做美食了。真的太方便了。既然是电饼铛，烙饼是首选，今天就做千层肉饼吧。。。

为什么叫土豪肉饼，还用说，就是肉多唄。外皮焦香酥脆，内陷煊软肉香，真的太好吃拉。。不信你也尝尝。

千层肉饼

主料；面粉肉馅大葱

辅料；葱姜盐酱油鸡精五香粉

千层肉饼的做法

1面粉加入适量的清水搅拌均匀和成柔软的面团。

2揉好的面团饧至20分钟。

3大葱切碎备用。

4肉馅中加入葱姜碎，酱油香油盐鸡精五香粉。

5充分搅拌均匀。

6把大面团分成3份，取一份擀成大面片。

7将打发的肉馅均匀的抹在面片上。

8上面撒上一层葱碎后，在面片的每一边切上2刀。

9将每一片面片，层层叠起。最后把封口捏紧。擀成饼状。

10电饼铛开始预热。

11预热完成，将肉饼放入。启动葱油饼功能。

12盖上盖子，时间到了，就可以食用了。

美食小贴士

饼坯擀制的时候要轻，避免将面皮擀破。