蜂蜜番薯银耳羹
蜂蜜番薯银耳羹
材料:水发银耳100克,番薯80克
调料:蜂蜜30毫升
蜂蜜番薯银耳羹的做法
1、番薯去皮洗净,切成小块;银耳去根洗净,切成小块。
2、将切好的番薯块和银耳分别装入碗中,加水浸泡,备用
3、锅中加入约1000毫升清水。
4、把处理好的银耳倒入锅中
5、在锅中倒入切好的番薯,搅拌均匀
6、盖上锅盖把水烧开,转小火煮约20分钟,使锅中材料熟透。
7、将蜂蜜倒入锅中,用勺子搅拌均匀溶入汤汁中
8、将煮好的甜羹盛出即可。
特别提示
番薯缺少蛋白质和脂质,最好搭配蔬菜、水果食用。
番薯含有大量纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。而且,番薯的抑癌率在蔬菜中遥遥领先。
银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和蜂蜜能一起吃吗: 黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃吗: 西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。