茶叶鹌鹑蛋制作方法

去春游就得准备一些小零食。前几天忙也顾得上准备。今年临时抓瞎。做了点蛋糕卷，烤了点面包，再准备点解馋的小零食，完全能满足当天的能量供应需求。

春游解馋小零食：茶叶鹌鹑蛋

材料：鹌鹑蛋半斤、茶叶1小把

茶叶鹌鹑蛋制作方法

1、鹌鹑蛋用清水冲洗干净

2、茶叶也用清水冲洗掉外面的灰尘

3、煮锅加入2碗水，放入鹌鹑蛋、茶叶，开火小火慢慢煮

4、煮开锅后，继续煮2分钟左右关火，然后用勺子轻轻敲打鹌鹑蛋

5、静放2个小时后捞出，去壳即可吃

健康饮食网小提示

银耳和鹌鹑蛋能一起吃:银耳含有多种营养物质，具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋，具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配，能使强精补。肾、益气养

苹果和茶叶能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率