马齿苋的功效为清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛
马齿笕的副作用基本没有但是三种人不要吃马齿笕：
一、腹部受寒引起腹泻的人,如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食
二、孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用；
三、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服
埋头享用野菜带来的新鲜滋味--简单版凉拌马齿苋
材料：马齿苋一包、花生碎一点、糖、香油、生抽、蒜碎一点
简单版凉拌马齿苋的做法
1、马齿苋洗净入热水焯一下色成碧绿即可捞出放入凉水内过凉挤去多余的水分切碎后放入大碗内
2、放入适量生抽起鲜加少盐、少糖、香油、蒜碎拌匀最后再撒上一点花生碎即可
