栗子有何药用价值
栗子也叫板栗,全国各地均有出产。栗子为"木本粮食”,饥荒之年,可代糖食用。
栗子除供食用外,也可药用。具有"益气,厚肠胃(止泻),补肾气,令人忍饥”等作用。栗子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,有养胃健脾、补肾强筋、活血止泻等功效。 栗为。肾果,肾病宜食栗,老年肾虚居多,故老人尤宜食栗,生吃能治腰脚不遂。可见吃栗须细嚼,连液吞咽,则对人有益。
栗子风干者味甜,可以生吃.每日早晚各吃5—6个,细嚼慢咽,能治老年肾亏、小便频数、腰脚无力。
经常爱长口疮的,可吃炒栗子,适量常吃可以见效。慢性咳喘可用栗子焖老母鸡吃,有一定效果。栗子和米煮成粥,名叫栗子粥,有补肾气、益腰脚的功效。
栗子虽说有许多好处,然而不可多吃,多吃容易滞气恋膈,影响消化,易使人便秘。