白粽子蘸白糖的做法

吃来吃去感觉还是白粽子最好吃，特别是凉透了以后，蘸点白糖，那真是吃了一个，还想吃两。

打住打住，吃多了不好消化，别担心，我特意包得小小的，吃仨也没有问题。

白粽子蘸白糖

材料：糥米500克

白粽子蘸白糖的做法

1.糯米清洗干净，用少量的水浸着。

2.干粽叶提前一晚泡上（如是新鲜的这一过程可免）。

第二日将泡好的粽叶入冷水锅，水面要漫过粽叶，煮开5分钟左右。

注：煮粽叶的目的一是消毒，二是让叶子变软，方便包裹。还有粽叶上压一重物可防止叶子漂浮。

3.取一片粽叶，卷成漏斗，装上糯米，不要太满。

4.将上面的粽叶盖下来，再折过来。

5.包好，捆上线绳。

6.将包好的粽子全部放入电高压锅中，加清水漫过粽子。选择"豆档”，启动，待到自然解压后即可食用。

白粽子蘸白糖的做法小贴士

1.糯米可泡可不泡。如包得较松，包得又慢，最好不要泡，这样可紧实些。

2.用普通锅煮粽子，用时较长。

3.我包粽子也不好看，没关系只要别漏米，包紧了就好，松散了的话，煮出来就像烂饭。

健康饮食网小提示

柑橘和白糖能一起吃:柑橘性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。柑橘与蒜、白糖搭配食用，能为人体提供较丰富的营养成分，主治疝气.

樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用，能为人体提