茶香美容腿

这个名字听起来会很怪吗?【茶香美容腿】。。。

为什么叫美容腿呢？其实是猪爪的意思，我觉得用&1squo;茶香猪爪’或&1squo;茶香美容猪爪’听起来怪怪的，所以就改了叫茶香美容腿。。

至于&1squo;美容’的字眼是因为吃猪爪能美容，由于猪爪的皮含有大量的胶原蛋白；能够为女士们补充一些胶原蛋白让皮肤&1squo;弹弹的’。。

茶香美容腿

材料：猪爪1只，花生1杯（量米杯），姜母黑糖（或红糖）1块，生姜1块，普洱茶叶8G，开水600ML，红烧秘制酱2汤匙，纱布1片

茶香美容腿的做法

1.将材料准备，生姜洗净后切成薄片，花生和猪爪洗净备用。

2.将普洱茶呀放入茶壶里，泡入开水备用。

 

3.锅里放入适量的水，放入两片生姜去腥味；将洗净的猪爪放入锅里焯水，焯好水后洗净备用。

4.图1-图2.将苏泊尔【真入味微压炒锅】中火加热后加入1汤匙的油，放入生姜煸香。

5.图3.放入猪爪煸炒5分钟。

6.图4.放入花生米煸炒2分钟。

7.图5.放入泡好的普洱茶600ML。

8.图6.茶要没过猪爪。

9.继续开中火等待烧开，此时将剩余的茶叶放入纱布里包裹好。

10.图1.将包裹好的茶叶放入锅中。

图2.放入姜母黑糖。

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图3.放入红烧秘制酱调味。

图4.中火烧开。

11.图1.烧开后把火关掉，然后盖上压力盖。

图2.压力盖的盖子盖好后把压力阀调到【压】的功能（图里的白色箭头）。中火继续烧开，听到压力盖的边上的小气孔有少许的气体排出和有（吱吱）的声音后就调到小火，这个时候就要计算时间了，如果喜欢吃口感稍微软点的猪爪可以压30分钟。

图3.到了30分钟后就把火关掉等待5分钟，然后把压力阀调到【排】排气的功能，此时压力锅里的气体会迅速的排出。

图4.最后气体完全排出后，把压力阀调到【开】的功能就可以把压力盖拧开。

12.开了盖子后，如果汤汁多的话可以开中火收汁，切记在用压力盖的时候火不能开很大否则会烧干。

【茶香·美容腿】

采用了&1squo;普洱茶’，普洱茶的功效很广，能达到减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病抗衰老、抗癌及助消化等功效。

【普洱茶】的茶多酚明显抑制体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出；还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。

茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝茶可以达到理想的减肥效果。

降脂(又称降血脂)，是指降低血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症)。由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对降脂有效。

只需区区&1squo;20-25分钟’就可以焖煮出柔软且弹牙的猪爪和花生，大家都知道花生如果要煮的柔软是要花上一点点时间的；但是以后做任何料理都简单了。。

健康饮食网小提示

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花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用