芹菜的好处 常吃这种蔬菜让口腔更健康
芹菜的禁忌是什么？这种食物不是所有人都可以吃的，有些人吃了它会有不舒服的感觉。芹菜的好处有很多，只要我们注意禁忌事项，就可以越吃越健康。芹菜的吃法是什么？想要知道的话，具体请看下面的内容吧。
芹菜的好处
防龋齿
吃芹菜能帮助减少龋齿，因为芹菜的纤维很粗，能很好的把口腔中的一些污垢给带走，牙齿变得干净了，细菌难以滋生，各种口腔疾病出现的概率就会减小了。建议爱吃零食的朋友们，在平时可以常吃一些芹菜，减少龋齿。
能补血
芹菜里面含有大量的铁元素，所以如果患有贫血的话，常吃它也是很好的。贫血的朋友们多数都是在平时饮食不健康的，不知道怎么去合理的搭配自己的饮食，含铁的食物吃的很少，出现贫血的可能性，一定要注意改善自己的饮食。
可助眠
吃芹菜还具有助眠效果，是不是没有想到呢？芹菜中含有一些生物碱，这些成分可以很好的改善人的心情，减轻人的压力，当精神比较紧张的时候就可以多吃它。总是失眠的话，危害也是很大的，大家一定要注意想办法缓解失眠。
降血压
吃芹菜可以帮助降低血压，因为芹菜中的芹菜素比较多，这种成分是具有降低血压的效果的，它的工作原理就是能够让我们的动脉感受器产生不同的反射。如果你有高血压的问题，那么在治疗之余，小编建议你可以经常吃点芹菜哦!
可减肥
如果你有减肥的需求，那么在减肥期间，吃点芹菜也是很好的。芹菜的膳食纤维含量高，因此人吃了之后可以帮助排便，不必担心会有便秘的问题。另外芹菜还能帮助我们分解脂肪，让体内的脂肪与胆固醇无法堆积，从而加速健康减肥。
芹菜的做法
芹菜山药条
食材
芹菜150g、山药100g、油适量、盐适量、红尖椒适量
做法
1.山药去皮。
2.切成长条。
3.芹菜也切成寸段。
4.分别入沸水焯烫一下过凉备用。
5.锅中放适量油，入芹菜翻炒片刻。
6.加入山药。
7.翻炒均匀，加红椒条。
8.加盐调味出锅。
芹香藕片
食材
莲藕200g、芹菜150g、油适量、盐适量、姜适量、素蚝油适量
做法
1.芹菜洗净切成小段，莲藕去皮削成莲藕片;
2.切好姜片备用;
3.热油锅，下姜爆香;
4.倒入莲藕和芹菜炒匀，炒至变色时就差不多熟了;
5.加盐和素蚝油调味即可!
1、胃寒、腹泻者不宜多吃，因为芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，腹痛腹泻者不宜多食。
2、血压低者不宜多吃，因为芹菜有降血压作用，血压偏低者不宜多食。
3、生育期男性不宜多吃，有研究发现，男性多吃芹菜会抑制雄性激素的生成，影响生育，此种情况在停止食用芹菜后数月又可恢复正常，故生育期男性不宜多食。
4、过敏体质者不能吃，芹菜属光敏性强的蔬菜，食之过多，容易导致光敏性物质在体内增加，此时如果照射强光，就会和日光发生反应，引起日光性皮炎等皮肤炎症。
总结：芹菜的好处为大家做了说明，你现在对于芹菜应该是十分了解了吧！芹菜的种类其实有很多，比较常见的就是水芹和洋芹，这两种芹菜的味道都是很好的，口感略微有一些不同，爱吃的朋友们可以换着去吃哦。