苹果的功效 常吃这种水果强健肺部功能
苹果是很常见的一种水果，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，苹果本身具有很多的功效，它能够帮助人们预防便秘，还能够帮助人们减肥。苹果的吃法有很很多，它不单单可以直接食用，我们知道吃苹果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
苹果有助于降低胆固醇
常吃苹果能够降低身体中胆固醇的含量，苹果中含有大量的果胶，果胶到了身体中能够帮助阻止肠道内胆固醇的吸收，苹果还可以将胆酸排出体外，减少体内胆固醇的含量。在苹果中含有维生素，果糖，镁元素等，它们都有助于胆固醇的代谢。
苹果有助于缓解便秘
苹果是一种很有营养的水果，它当中含有丰富的细纤维，这种物质可以使粪便的松软，苹果中含有的有机酸可以刺激肠壁，它还能够促进肠道蠕动，有利于排便。在苹果中也含有鞣酸与果胶，苹果酸具有非常好的收敛作用，能缓解轻度的功能性腹泻。
苹果有助于降血压
很多人应该不知道苹果能够降低血压，苹果中含有丰富的钾元素，这个物质能够与体内过剩的钠盐结合，它还可以将多余的钠排出体外，高钠饮食容易引起高血压，人们过多摄入钠时，要多吃些苹果，苹果中的物质能够保持体内电解质平衡，降低血压。
苹果有助于补脑养血
苹果中航油丰富的磷与铁元素，且这些元素非常容易被肠道吸收，所以苹果有助于补脑养血，宁神安眠。
苹果有助于舒缓情绪
苹果的香味有助于舒缓情绪，能够消除心理压抑，让心境好转，失眠者如果在入睡前嗅一嗅苹果的香味，能够使人较快安静的入睡。
苹果有助于增强肺部功能
多吃苹果有助于增强肺功能，因为苹果富含抗氧化剂，能提高人体抗氧化能力以及抵御氧破坏环境对人体的损害，对患有慢性支气管炎，肺气肿等肺部疾病以及经常下厨的人来说多吃苹果有助于增强肺部功能。而苹果中的重要抗氧化物质黄酮类化合物则有预防肺癌的作用。但是好每周至少吃五个以上的苹果，才有如上益处。
苹果有助于减肥
苹果的热量低，口味好，同时富含各种维生素与微量元素，对于减肥人群来说，吃苹果不仅可以增加饱腹感，同时还能补充各种营养素，帮助维持身体健康。
苹果的吃法
1、直接洗干净就吃
水果洗净就吃这是种很常见的吃法，这样吃苹果对身体是有很大的益处的，特别是苹果皮，很多人都不会吃苹果皮，选择削皮吃，殊不知苹果的营养大部分都在皮里。虽然现在的很多农作物都使用化肥农药，甚至过度使用，但只要我们在食用的时候做好消毒，清洗干净是不会对人体造成伤害的。2、做成水果沙拉
水果沙拉是很多人都喜欢吃的，特别是年轻人，苹果做成沙拉也是一个不错的选择，首先把苹果削皮，切成小方块，其次加入一点奶油，可根据个人喜好来加入适当的量。还可以加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉味道更佳。
3、榨成苹果汁
苹果营养丰富，脆甜可口，榨出的汁酸酸甜甜的，不仅仅能解渴还可以开胃。先将新鲜的苹果洗干净，再放入榨汁机中，待榨出果汁后，就可以喝了，喜欢喝冰的人还可以放到冰箱里冰一下，约三十分钟，就可以拿出来喝了，冰过的苹果汁口感更好。
4、苹果熬粥喝
听到苹果熬粥吃这个说法，相信很多人都觉得很不可思议，水果怎么能熬粥吃呢?，其实苹果是可能熬成粥来喝的，熬粥以后不仅营养美味，而且对我们的身体健康也有很大的益处。先将苹果削皮切成块，再将它和小米放在一起熬成粥，在熬粥的过程中，苹果中的营养物质全部都释放到粥里，粥的营养就更加丰富了。
1、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。
2、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
3、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
结语：上文已经为大家介绍了苹果的功效，我们现在对苹果应该有了一些了解，喜欢吃苹果的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，可以说是很有营养的一种水果。