苹果的功效 想要降血压不妨多吃这种水果
苹果是水果中大家都吃的很多的一种了，苹果的味道好，而且价格不贵，因此一直很受欢迎。苹果的功效是什么?我们都听过一天一苹果，医生远离我的说法，不过实际上吃苹果也存在一些禁忌。苹果的吃法有哪些?一起来看文章了解一下!
苹果的功效
降低血压
吃苹果能让我们的血压降低下来，因为苹果里面有很多的钾元素，而当这些钾进入我们的身体之后，可以加速钠盐的排出。我们都知道钠盐摄入过多，很可能会造成血压升高，因此排出钠盐就能降血压了。高血压患者，记得常吃苹果。
消除心理压抑感
苹果带有一种可以治愈人心的香气，在我们切开苹果的时候，总是会感觉到香味扑鼻。经过研究发现，苹果的香气具有消除抑郁情绪的作用，经常闻一闻，可以让人的心情更加轻松。有失眠问题的朋友，也可以在床头放一些苹果，有助眠效果。
减肥
吃苹果还可以帮助减肥，因为苹果中含有苹果酸，这种成分能够帮助代谢脂肪，让人的身材变得更加苗条。不过，现在很流行一种苹果减肥法，就是在几天的时间里只吃苹果，号称能够瘦很多斤，这样的方法属于不健康的节食瘦身法，不建议使用。
增进记忆
在平时适当的吃一点苹果是可以帮助我们增进记忆、提高智能的。苹果会有这样的功效，主要是因为它本身含有丰富的富含糖、维生素和矿物质等，我们应该知道这些是大脑必需的营养元素，食用之后能够为大脑提供能量，更重要的是它富含锌元素。
锌元素可以说是人体大脑一种重要的组成成分，它对我们的身体有很好的功效，也是促进生长发育的关键元素。锌元素可以通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。这样能够为我们的身体补充需要的物质，在平时多吃一点苹果对人体非常好。
缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
降低胆固醇含量
生活中如果我们能够适当的吃苹果，是可以帮助减少血液中胆固醇含量，这样可以减少多种疾病，平时也可以促进胆汁分泌和胆汁酸功能，这样可以避免胆固醇在我们的身体中形成胆结石。我们会发现吃苹果的朋友会比不吃苹果的朋友胆固醇含量更低。
通便和止泻苹果当中含有的纤维素可以让粪便变软，当中的有机酸可以刺激肠胃蠕动，让排便更顺畅，另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
美容养颜
当然对于女性朋友们来说，苹果还是非常好的美容食品，多吃苹果可以让我们的皮肤变得非常光滑细腻，而且时刻补充我们皮肤的水分，所以对于那些爱美的女性朋友们来说一天少吃一个苹果。
苹果卷
材料：苹果2个，削皮，去核;柠檬1个;白砂糖50g;面粉4勺;五香粉1/4茶匙;盐1/8茶匙;鸡蛋1个;面皮10块;黄油1勺;肉桂粉2茶匙。
1、准备好所需材料，预热烤箱到190度， 烤盘中铺上一张油纸。苹果削皮、去核，并切小块。2、取一个大碗，将苹果、柠檬汁、白砂糖、五香粉、盐、面粉，搅拌均匀。
3、将鸡蛋在碗中搅拌均匀，将蛋液刷在面皮上。挖两勺苹果丁放在面皮中，将两边如图所示折起，再将面皮紧紧地卷起。
4、将折好的苹果卷放在烤盘中的油纸上。放入烤箱，180度烤15-20分钟，取出，在表面刷上融化后的黄油，撒上肉桂粉，再放入烤箱烤5分钟。如果家里没有烤箱，可以用微波炉代替，或者用平底锅煎香，苹果卷搭配奶油或冰淇凌一起吃更香甜哦。
苹果干
材料：苹果3个;肉桂粉适量，红糖适量。
1、给苹果去核后切成薄片。
2、平铺，表面撒上肉桂粉和红糖。
3、放入微波炉，90度，烤约1小时，取出，将苹果片翻面，再送入烤箱烤1个小时。苹果片会完全干透，变得香脆可口。没有烤箱也可以用微波炉替代，或者晒成苹果干。
禁忌一、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
禁忌二、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者以貌取果的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
总结：吃苹果可以给我们的身体带来这么多的好处，是不是没有想到呢?如果一不小心买了太多的苹果，建议你可以按照文章里面的方法，把苹果做成苹果干，这样就可以保存更久的时间了，而且味道也是特别好的，爱吃苹果的人不要错过!