橘子的功效 5个功效让你从里到外了解橘子
说到橘子大家应该不陌生，它是人们经常会吃的一种水果，因为吃起来的口感比较酸甜，并且也非常开胃，大家都很喜欢，那么吃橘子的人，知道它的功效有哪些吗?橘子的吃法有很多，除了直接吃，也可以做成果汁，吃橘子的禁忌有什么?
1、橘肉：具有生津止渴功效
橘子里面的含水量非常丰富，所以适当的吃它的果肉，能够帮助人们改善口渴的情况，并且也能够起到补气等功效。橘子的果肉还可以用于治疗口腔、消化不良等方面的症状。橘子里面含有丰富的维生素C、叶酸等营养物质，这里面也包括抗氧化等营养物质。
2、橘皮：清新口气
橘皮是大家不会吃的东西，但是它有非常好的清新口气的效果，主要是因为在橘皮中含有大量精油和维生素C等营养物质，它能够起到治疗口臭以及健胃补气的效果。在平时人们可以通过咀嚼橘皮等方法来改善口臭问题。
3、橘核：具有补气止痛作用
橘核也能够帮助人们治疗疾病，这种物质能够起到一定的补气以及止痛等下效果，如果在平时大家出现了治疗疝气以及胃肠道疼痛等情况，那么这个时候可以选择用橘核来改善。不过，大家要知道橘核不可用于孕妇等群体。
4、橘络：行气化痰
橘络主要是在橘子皮和橘肉之间的白色网状细丝，又称为橘络。橘络主要用于治疗咳嗽、咳痰、胸痛等症状。橘络可以直接吃，也可以用于煮粥等。
5、陈皮：理气健胃
陈皮是一种将橘子皮脱水晒干处理的干橘皮，而且陈皮放置时间愈长其效果也愈好。主要用于调养脾胃和治疗消化不良等病，也可以用于治疗脾胃气滞引起的腹胀、恶心呕吐以及嗳气、食欲不振、腹痛腹泻等症状反应。
橘子的吃法
橘子酱
准备食材如下：橘子700克，冰糖150克，柠檬汁50克，糖浆2汤匙
具体做法如下：橘子剥皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700克桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的酱就会过于苦了，果肉横切两刀，顺便去除种子备用。锅里烧水，放入切好的橘子皮煮开后把水倒掉，这一步是为了去掉橘皮的苦味。煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥，果肉放入锅里，加冰糖，倒入橘皮泥，大火煮开后转小火继续煮，然后挤入柠檬汁，边煮边搅拌至汤汁有些黏稠时，加入两汤匙糖浆，边搅拌继续煮一小会即可!
橘子罐头
准备食材如下：橘子1000克，冰糖50克具体做法如下：橘子去皮剥开，锅中加入适量清水和冰糖，加热至融化后倒入橘子瓣，不时地翻动一下，大火烧开后转小火，用叉子扎破一些橘子，煮好后盖上盖子焖10分钟，趁热装进玻璃罐即可。
烤橘子
准备食材如下：金橘7个
具体做法如下：取出7个金桔，用水将橘子冲洗干净，放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药，取纸巾或者干净的布，来擦橘子，把橘子表面的水，擦干，用锡纸将句子包起来，放到提前预热的烤箱，200°C烤15分钟，烤到橘子冒热气并伴有橘香味即可!
橘子果冻
准备食材如下：橘子1500克，鱼胶粉30克，草莓5颗
具体做法如下：将橘子去皮取肉出来，留100克果肉备用，剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁，差不多把橘子瓣都捣烂的时候，用滤网过滤取纯果汁备用，草莓洗干净，鱼胶粉用少许的果汁泡一下，取出的果汁倒入奶锅中，中小火煮开，隔水将鱼胶粉融化成液体状，在温热的水中保存液状，别让鱼胶粉凝固，果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液，然后不停的慢慢搅拌果汁，直到鱼胶粉完全融合，果汁煮开为止，再倒入装有橘子果肉的小模具里，凝固即可!
1、多吃橘子对身体有害。据研究，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，摄入过量的维生素C时，人体内代谢的草酸就会增多，这样容易引起尿结石、肾结石。而且，多吃橘子对口腔和牙齿也都有害。
2、橘子不宜与萝卜同食。萝卜和橘子同食，会因为形状发生变化而诱发或导致甲状腺肿。
3、服药忌食橘子。橘子中富含果酸和维生素C，所以，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通等时，应忌食橘子。
4、多吃橘子会上火。孕妇每天吃柑橘的数量不应该超过3个。尤其是孕妇到怀孕后期比较容易便秘，所以还是少吃橘子的好。
5、橘子不宜与牛奶同食。牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸和维生素C很容易发生反应，从而在人体内凝固成块。这样不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
结语：上文已经为大家介绍了橘子的功效，我们现在对橘子应该有了一些了解，喜欢吃橘子的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在吃橘子的时候要知道它的禁忌。