虫草鲫鱼汤

虫草鲫鱼汤

原料:杜仲30g、枸杞30g、鲫鱼500g、虫草6克、盐适量

虫草鲫鱼汤的做法

1、将鲫鱼去鳞、内脏,清洗干净,剞上花刀,入锅中煎至两面金黄色,盛出。

2、将杜仲清洗干净,用纱布包好;枸杞、虫草用水略洗。

3、将以上所有材料放入锅中,加适量清水,用文火煮l小时,挑去杜仲,调入盐即可。

功效:此汤能温中补肾、利尿消肿。适用于腰痛无力、舌质淡红等症。