奇异果班戟的做法

班戟其实就是煎薄饼，里面主要有鸡蛋，牛奶，还有黄油。吃的鸡蛋香，奶油香。今天加的是奇异果，又是一番特别的风味哦。

奇异果班戟

原料、

低筋面粉50克、黄油10克、鸡蛋一个50克、牛奶150克、

馅料

白糖15克、淡奶油150克、奇异果果肉200克

份量

6块

奇异果班戟的做法

1、牛奶倒入容器中，

2、加入鸡蛋

3、搅拌均匀后加入溶化的黄油（黄油要稍凉后加入）

4、然后倒入过筛后的面粉

5、搅拌均匀

6、为防止面粉有小颗粒，最好过筛一下

7、过筛后的面糊

8、不粘锅先热一下

9、将面糊倒一点在锅内，我用的是量杯，比较方便。

10、倒入后，晃动锅

11、成一张圆片

12、熟后揭起就是班戟皮了

馅料的做法

1、奶油倒入容器中，加入白糖

2、打发成稠状

3、取一张班戟皮，放入打好的奶油和水果

4、折起即可。