紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤
原料:紫菜250克,鸡蛋2个,姜5克,葱2克.调味料盐5克,味精3克.
紫菜蛋花汤的做法:
1.将紫菜用清水泡发后,捞出洗净;葱洗净,切花;姜去皮,切末.
2.锅上火,加入水煮沸后,下入紫菜.
3.待紫菜再沸时,打入鸡蛋,至鸡蛋成形后,下入姜末、葱花,调入调味料即可.
特色介绍:汤色美观,味道出众.
功效:滋补身体、加快体质恢复的速度。
甲鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A,还含有脂肪、糖、烟酸、维生素B、维生素B1、维生素D、动物胶、角蛋白、碘等物质,营养丰富,无论是红烧...[更多]
煲汤网小提示
海带和紫菜能一起吃吗: 紫菜含丰富的营养成分,有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用;食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用;吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止
柿子和紫菜不能一起吃吗: 紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物,道理同海带与柿子的关系,所以也不能同食。