蛤蜊煲羊排
蛤蜊煲羊排
材料：蛤蜊175克，羊排100克，豆腐30克
调料：精盐少许，胡椒粉3克
蛤蜊煲羊排的做法
1、将蛤蜊洗净；羊排洗净斩块，汆水；豆腐切块备用。
2、净锅上火倒入水，调入精盐，下入羊排煲至快熟时，下入豆腐、蛤蜊煲至熟，调入胡椒粉即可。
此汤功效：滋阴助阳
煲汤网特别提示：蛤蜊最好提前一天用水浸泡使之吐干净泥土。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合男性食用。
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