喝甜汤对人体的好处
气候干燥,喝些有滋润作用的甜汤能够去火防燥热,对身体大有裨益。来一碗清润解燥的美味甜汤,芳香四溢,心神都为之一振,不仅可令紧绷的神经暂时放松,还可以美容养颜。
补充人体所需的糖分
甜汤最大的特点就是“甜”,几乎所有的甜汤中都放了冰糖或砂糖等甜的原料。糖的作用对身体很重要,长期戒糖会导致注意力下降、大脑营养失调等。血糖浓度降低的时候,少量吃糖可以紧急补充血糖。
美容养颜
甜汤最常用的食材如银耳、红枣、桂圆等,都有着美容养颜的作用。银耳富含天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期食用可以润肤,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。红枣益气补血,可使面色红润。
纤体塑身
吃糖过多会发胖,但是最新研究却正在改变人们的认识:进食纤维食物后吃糖有减肥效果,而且有助于预防糖尿病及高血压。原因就在于吃下纤维时,纤维中的阿拉伯糖会阻止酵素分解糖分,这些未分解的糖分随后会制作出大量有机酸来减慢肝脏代谢脂肪,可达到减肥的效果。
润肠肺
甜汤最常用的食材如百合、莲子、银耳、红枣、桂圆等,这些食材一般都具有养血安神、润肠润肺的功效。冰糖有补中益气、和胃润肺、养阴止汗的功效。