雪蛤莲子红枣鸡汤

此款汤水具有滋阴养颜、养胃生津、润燥养阳、除烦醒脑之功效;特别适宜内热消渴、燥热咳嗽、阴虚外感、头目昏眩者饮用。

雪蛤莲子红枣鸡汤

雪蛤莲子红枣鸡汤

材料:鸡肉500克,莲子60克,雪蛤膏20克,红枣20克,生姜2片,食盐适量。

雪蛤莲子红枣鸡汤

雪蛤莲子红枣鸡汤的做法

1、鸡肉洗净,切半,飞水备用。

雪蛤莲子红枣鸡汤

2、雪蛤膏用清水浸涨,挑净污垢,洗净:红枣、莲子洗净。

雪蛤莲子红枣鸡汤

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

雪蛤莲子红枣鸡汤

煲汤网特别提示:由于雪蛤膏常带有肠脏杂质,宜充分浸泡后细心剔除,以去除腥味。

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