什锦蔬菜粥
什锦蔬菜粥
用料：大米100克，西兰花60克，洋菇、香菇、胡萝卜各30克，盐1小匙，胡椒少许，麻油半小匙。
什锦蔬菜粥的做法
1．大米洗净后用水浸泡30分钟备用；洋菇、香菇、胡萝卜洗净切丝；西兰花用开水氽烫。
2．深锅内加入米和水，用大火煮开。
3．加入洋菇丝、香菇丝及胡萝卜丝，改小火煮至米粒黏稠，再放入氽烫过的西兰花及调味料，煮开即可。
功效：润肺，增强人体的抵抗力。
吃蔬菜时，如能以最少的量发挥最大的效果，搭配得好可以取长补短，对健康是很有补益的。1、牛蒡加藕。可加强食物纤维的作用。2、青豆加胡萝卜...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用