石锅鹌鹑汤
石锅鹌鹑汤
材料：鹌鹑1只，香菇50克，口蘑30克
调料：精盐少许，味精4克，香菜3克
石锅鹌鹑汤的做法
1、将鹌鹑治净斩块，香菇去根洗净片成片，口蘑洗净切片备用。
2、炒锅上火，倒入水，下入鹌鹑、香菇、口蘑，调入精盐、味精，煲至熟，撒入香菜即可。
此汤功效：保肝护肾
煲汤网特别提示：口蘑要洗净表面的黏液。
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煲汤网小提示
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