南栗小米粥
南栗小米粥
材料:小米100克,南瓜、栗子各200克,白糖少许
南栗小米粥的做法
1.南瓜洗净去皮,切成小块;栗子煮熟去壳,用刀背拍扁,拍碎;小米淘洗干净,备用。
2.锅内倒入适量水烧开,放入南瓜,大火煮开10分钟,再加入小米、栗子煮开,改小火慢慢熬煮至粥黏稠,调入少许白糖即可。
功效:板栗中含丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,是抗衰延寿的滋补佳品。此外,板栗还可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等症。经常食用此粥可祛病强身,延缓衰老。
南瓜是常食蔬菜,又可代粮,切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C,还含糖、淀粉和钙、磷等物质...[更多]
煲汤网小提示
鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃吗: 补脾造血,更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强
牛肉和栗子能一起吃吗: 牛肉甘温,安中益气,补脾胃,壮腰脚;栗子甘温,益气厚肠胃,补肾气。从食物药性看,二者并无矛盾;从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,还富含维生素c,每100克中高达40毫克。此外,富含胡萝卜素、B