黄豆糙米南瓜粥
黄豆糙米南瓜粥
适用人群:适用于脾胃虚弱者以及高血压、高血脂、冠心病等患者。对经常便秘的人大有裨益,可加快排出废物的速度。
用法宜忌:凡患气滞湿阻之病忌服。同时忌食生冷辛辣油腻的食物。佐餐食用。
材料:黄豆50克、糙米100克、南瓜120克、盐适量。
黄豆糙米南瓜粥的做法
1.将黄豆洗净并泡水3~4小时;糙米洗净泡水约1小时备用。
2.将南瓜清洗干净,去皮切成小块备用。
3.在锅中加入黄豆和6杯水,用中火煮至黄豆酥软。
4.然后加入糙米及切好的南瓜,改用武火煮沸,再改文火慢慢煮至豆酥瓜香,加盐调味即可。
特别提示:南瓜润肠通便、温中平喘、杀虫解毒;黄豆健脾宽中、益气,可降低胆固醇、防止血管老化;糙米补中益气、润肠通便。诸药合用共煮成米粥,具有润肠通便、补益脾胃的功效。
现代研究证明,黄豆芽除保持黄豆原有的成分外,还含有丰富的维生素C、B、B2、B1,镁及许多抗癌物质。据报道,豆芽中含有的叶绿素可以预防和治...[更多]
煲汤网小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃吗: 口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
牛奶和糙米能一起吃吗: 把糙米蒸熟碾成粉末,加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富,对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养,又能提神,伴以糙米,口味更佳。