小米南瓜粥

小米南瓜粥

原料:小米80克、南瓜150克

调料:红糖10克

小米南瓜粥的做法

1、南瓜洗净去皮切小块

2、锅中适量清水,倒入洗净的小米和南瓜块

3、大火煮开后,转小火煮至小米粒开花,南瓜软烂

4、调入红糖,搅拌至红糖融化后关火即可。

小米南瓜粥

美食小贴士

1、小米富含B族维生素,有健胃,开胃养胃之效,小米粥营养之丰富,有着“代参汤”的美称;

2、煮小米粥时,最好要时不时拿勺子搅拌几下,防止粘底。

南瓜的营养保健

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