瓢子薏米猪肚汤
夏季必备:清淡的养胃去湿好汤
这道汤是跟电视上学的。很适合夏季,清热健脾又去湿。
胃不太好,现在煲汤时都喜欢用猪肚。中医讲“以形补形”,猪肚是猪的胃。
整个过程无油,只有盐、胡椒粉。清清爽爽,我喜欢,推荐给你们。
瓢子薏米猪肚汤的做法
1、猪肚清洗干净,切片。瓢子去皮去籽,切块。
2、先煮薏米,薏米煮到快熟时,加入瓢子、猪肚,煮30分钟。
3、最后添加盐调味,撒点胡椒粉。
猪肚是买的处理好的,所以没放葱姜这些佐料去腥,如果是生猪肚,还是要放的。
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板栗和鸡肉或薏米能一起吃吗: 补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效
栗子和薏米能一起吃吗: 栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻