瓜皮清粥

瓜皮清粥

原料:大米150克,西瓜皮300克。

调味料:精盐少许。

瓜皮清粥的做法

1.将西瓜皮除去外部硬皮及残留瓜瓤,留取中间青色部分,洗净切丁待用。

2.坐锅点火,放入西瓜皮丁、大米、清水,用旺火煮沸后,再改小火煮约15分钟,最后以精盐调味,即可食用。

瓜皮清粥

特点:清热解署,生津止渴,利尿消肿。

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