萝卜炖牛肉是非常经典的一道菜,直接用生牛肉炖时间会比较长,正好做了一锅清炖牛肉,用清炖牛肉的汤炖萝卜,用大喜大牛肉粉调味,味道真的非常赞。
白萝卜炖牛肉
主料:白萝卜一个,清炖牛肉适量。
辅料:大喜大牛肉粉适量,牛肉清汤适量,清水适量,植物油一汤匙,葱段少许,姜2片。
白萝卜炖牛肉的做法
1、准备材料:葱姜适量,清炖牛肉切片,喜欢吃肉的就多放点牛肉;
2、白萝卜洗净,切成滚刀块,葱姜切大块;
3、炒锅放入一汤匙植物油,放入葱姜煸出香味;
4、放入萝卜块翻炒;
5、白萝卜煸出两三分钟,放入适量的清炖牛肉汤,我放了图中的三饭勺,这个适量掌握;
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