您的位置:首页 > 菜谱大全 > 家常菜 > 香草鸭胸的做法香草鸭胸的做法分类: 菜谱大全•2021-11-02 10:12:03香草鸭胸 材料 鸭胸肉 调料 盐、蒜、迷迭香、黑胡椒粒、酱油 香草鸭胸的做法 1.鸭胸肉洗净,用厨房纸巾吸去表面的水分,在鸭肉上均匀的撒上盐腌渍入味。 2.平底锅烧热,不放油,直接放入腌渍过的鸭胸肉,带皮的那一面朝下放入,小火煎... 3.煎到鸭皮变成金黄色,翻面继续煎,一边煎一边沥去煎出的鸭油。 4.煎至两面金黄色后,将鸭肉拨到锅子的一侧,在空出来的地方放入蒜片、迷迭香、黑胡椒,炒香香料... 5.然后加入酱油、少许清水,小火煮至汤汁收干即可。 6.将鸭肉取出,切片后装盘~