鹌鹑莲藕汤

鹌鹑莲藕汤

原料：鹌鹑500克，藕200克，大葱、色拉油、精盐、料酒、辣酱、味精、白糖各适量。

鹌鹑莲藕汤的做法

1．鹌鹑宰杀，去毛去头，从尾部开膛，去内脏，洗净切半，放入加了少许料酒的沸水中焯透后捞出。

2．藕去皮，切片。大葱去皮切段。

3．锅中加2大匙色拉油烧热，下入葱段、辣酱、白糖炒香，加藕片翻炒片刻，倒入清水煮沸，放入鹌鹑煮熟，加精盐、味精调味即可。

爱心提示：补五脏、益精血、补肾助阳。

鹌鹑莲藕汤

鹌鹑肉味道鲜美，营养丰富。肉中的蛋白质高达22 2%；还含有多种维生素和矿物质，以及卵脂、激素和多种人体所必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋...[更多]

煲汤网小提示

鳝鱼和藕能一起吃吗: 藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃吗: 章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。