冬虫夏草的功效与作用及食用方法
中华民族的上千年健康养生文化艺术里，被称作中药材三二宝的“山参、鹿茸片、冬虫草”中的冬虫草，就是冬虫夏草。偶然的是，三二宝是绿色植物、小动物、微生物菌种各取一个典型性的意味着，即绿色植物——山参、小动物——鹿茸片、微生物菌种——冬虫夏草。
药学当代科学研究結果中，青海省冬虫夏草带有虫草酸约7%，糖原28.9%，脂肪约8.4%，蛋白约25%，人体脂肪中82.2%为不饱和脂肪，除此之外，尚带有维他命B12、麦角脂醇、六碳糖醇、黄酮等。据医药学科学论证，虫草身体含虫草酸。维他命B12、人体脂肪、蛋白质等。
虫草性甘、温平、无毒性，是知名的滋补养生健壮药，常用肉类食品炖食，有滋阴养血健身之效。适用医治肺虚和肺肾两虚、结核病等引发的咳血或痰里有血、干咳。胸闷气短、出冷汗等，对肾虚阳痿、腰膝酸痛等亦有优良的疗效，也是老年人体质虚弱的滋补养生上品。
1、冬虫夏草调节人体人体免疫系统作用等于部队中的人体免疫系统，对里抗癌，消除衰退和萎缩的组织细胞，对外开放抗病毒和细菌等微生物菌种感柒。人体内肿瘤干细胞每天都会发生突变。
人体免疫系统的功能所有正常的人体都可以逃脱恶性肿瘤的厄运，而人体免疫系统功能不佳的人体则会发展成恶性肿瘤。
冬虫夏草对人体免疫系统的作用似乎处于最佳状态。它不但能提升人体免疫系统中体细胞和机构的总数，推动抗体的产生，提升组织细胞和破坏力体细胞的总数，提高其作用，还能减少一些免疫力细胞的功能。
2.冬虫夏草提取物的直接抗癌作用对体外肿瘤干细胞具有抑制和破坏作用。冬虫夏草带有虫草素，它是其抗癌功效的主要成分。
3.冬虫夏草能提升体细胞动能和缓解疲劳。冬虫夏草能增强人体动能加工植物膜蛋白的动能，增强人体的抗寒能力，消除疲劳。
4.虫草调节心肺功能。冬虫夏草能提高心血管耐缺氧能力，降低心血管耗氧量，抗心律失常。
5.虫草调节肝功能检查。冬虫夏草能降低有毒物质对肝部的损害，抗肝纤维化的产生。除此之外，根据调节免疫功能，提高抗病毒治疗能力，对慢性乙型肝炎充分发挥有益功效。
6.虫草调节呼吸道作用。冬虫夏草具备扩大支气管炎、止喘、化痰、防止肺炎的功效。
7．冬虫夏草对肾功能有调节作用，冬虫夏草性肾病，改善肾功能，减少有毒物质对肾功能的危害。
8.虫草调节造血机能。冬虫夏草能提高脊髓产生血细胞、血细胞和白细胞计数的能力。
9.冬虫夏草调节血糖冬虫夏草能降低血中的碳水化合物和甘油三酯，促进对人体有益的高密度蛋白质，并减少主要动脉粥样硬化。
10.冬虫夏草的别的作用还具备立即抗病毒治疗、调节神经中枢系统功能、调节男性性功能等作用。冬虫夏草能对人体具有这般全方位的养生保健的功效，可谓是奇迹sf，自古以来有“神仙草”之美誉。在现代社会，服用冬虫夏草不但是一个人身心健康的确保，更关键的是，它产生了极为健康的生活品质。
11冬虫夏草具备延缓衰老的作用，能够改善老人及体质虚寒者的原有身体素质，修复魅力及活力。
12.虫草素可调理患者身体素质，尤其是癌症病患。
13.冬虫草能够提高对工作中、自然环境等工作压力的耐受性工作能力。
14.冬虫草能够改善选手的体能及体力，提升心脏功能指数值及身体的带氧浓度，并使疲惫快速修复。
15.冬虫夏草可以提升身体雄性荷尔蒙代谢，对于男士可提升性能力魅力。
16.冬虫草可以调整生殖器官、下视丘、下丘脑垂体的雄性荷尔蒙，对于女士冬虫夏草可改善女性更年期候群症。7.冬虫草能够改善乙肝带菌者的肝功能检查。
18.冬虫草能够改善睡眠质量质量。
19.冬虫草能够提高身体超空气氧化歧化水果酵素的特异性，降低身体氧化还原反应，减少氧*基的造成。但是，有实火或邪胜利者不适合服用冬虫草。
冬虫夏草食用方法
一些顾客对虫草的吃法不太掌握，感觉这般珍贵的物品不可以轻易地吃下去，是否要用哪种非常的方式，实际上没必要把虫草的吃法想象得很神密，它跟别的滋补养生类中草药材的服食方式如出一辙。虫草的吃法有很多，最常见的吃法是：泡茶、磨粉、熬汤、煮粥、泡药酒等，下边详细介绍这几类最常见的虫草食用方法：
虫草泡水：加入适量虫草清洗后放进保温水杯中，再向杯里倒进沸水，待温度适合后食用，每一次取下的冬虫夏草泡二遍就可以，泡过二遍后喝了水再将冬虫夏草嚼服吞咽；
冬虫夏草磨粉：将冬虫夏草粉碎成细粉末，每一次加入适量用温开水或盐水空肚吞服，日服两到三次；
冬虫夏草熬汤：待各种各样骨头汤或大骨头汤炖至离起锅也有1小时上下时，将适当虫草入锅，汤煲好后再吃荤喝粥并将冬虫夏草嚼服吞咽；
冬虫夏草煮粥：将适当冬虫夏草清洗后与米一起入锅熬煮，待粥煮好后喝汤吃虫草；
虫草泡酒：取冬虫夏草10-20克，近视度数较高的粮食白酒500毫升，将冬虫夏草捣烂，放进整洁玻璃瓶子中，倒进纯粮酒，盖上密封性放置阴凉的地方，常常摇晃玻璃瓶以推动成分充足总混，两个星期后打开，过滤去渣，就可以食用，每天从早到晚各1次，每一次饮10-20ml。