芒果的功效 芒果这5个本领你都知道吗
芒果吃起来香甜软糯，也具有一种比较独特的香气，芒果上市后，大家会在水果摊上看到它的身影，那么大家对于芒果具体的功效了解吗?关于芒果的吃法有很多，除了直接吃，还能够做成多种美味的食物，一些人不适合吃芒果，它的禁忌有哪些?
一、可以帮助抗菌消炎
芒果能够起到很好的抗菌效果，主要是它的一些组织具有杀菌效果。特别是没有成熟的果实及树皮、茎能够起到抑制化脓球菌、大肠杆菌的效果，芒果叶的提取物也可以很好的抑制化脓球菌、大肠杆菌，芒果能够帮助人们预防皮肤、消化道感染疾病。
二、吃芒果的好处是可以预防癌症
经常吃芒果能够预防癌症出现，主要是因为它里面含有丰富的芒果酮酸、异芒果醇酸等，这些物质是三醋酸和多酚类化合物，能够起到一定的抗癌作用;芒果汁也能够起到增加胃肠蠕动的效果，还可以让粪便在结肠内停留时间缩短。
三、芒果可以降低人体内的胆固醇、甘油三酯的数量
现在有很多人，因为身体饮食方面的因素，会导致身体出现大量的胆固醇等，这样很有可能会影响导身体的健康。此时适当的吃芒果，能够为身体补充需要的维生素C，还能够降低胆固醇、甘油三酯，所以吃芒果可以防治心血管疾病。
四、芒果还有祛痰止咳的功效
人们多吃芒果可以辅助止咳。因为芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
五、芒果还有明目的效果
多吃芒果可以具有明目的作用，这是因为在芒果之中，含有丰富的糖类及维生素成分，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
芒果的吃法
芒果沙拉
材料：芒果(去皮切块)2个、红洋葱(去皮切粒)1个、青椒(去籽切块)1个、新鲜香菜(切碎)1/2杯、1个柠檬
做法
将所有放在一个大碗里搅拌，柠檬挤汁淋上后，根据个人口味可适当添加盐和胡椒粉，搅拌均匀即可食用。
煎扇贝芒果串
食材：樱桃番茄、柠檬、鲜扇贝、中型芒果、红朝天椒
步骤
1、扇贝刷洗干净，撬开壳，用小刀贴着壳取下贝肉，去掉贝肉上黑色的内脏和裙边，留下白色的肉和月牙形的黄。
2、芒果去皮，片下果肉，切成2cm大小的块。樱桃番茄取蒂洗净，对半切开。朝天椒斜切成圈。
3、扇贝肉加入海盐、朝天椒圈、1汤匙橄榄油，再挤一些柠檬汁，磨一些黑胡椒碎进去，后擦一些柠檬皮屑，腌制20分钟入味。
4、用竹签顺序串上芒果肉、扇贝肉和樱桃番茄。
5、平底锅内倒入剩余的橄榄油，烧至五成热，放入串好的串，中火煎3分钟左右，待一面煎黄后再翻至另一面，继续3分钟左右，待扇贝肉煎熟即可出锅。
1、芒果不能与海鲜同食
在自助厅，会有海鲜和新鲜的芒果，但是需要注意的是两个不能同食，尤其大量吃海鲜在吃芒果，会出现过敏现象，因为两者都属易过敏食物，海鲜相对不容易消化，吃多了也会积食，腹痛等。
2、芒果不能与辛辣食物同食
辛辣食物包括蒜、姜、辣椒等，它们会增加体内热气，在加上芒果含有大量的果酸、氨基酸等在接触皮肤后易造成过敏，而辛辣食物会加重过敏现象，同食也会造成肾脏的负担。
3、芒果和菠萝
这两种水果都属于南方水果，在热带生长，味道却各有不同，芒果在熟透以后多为柔糯比较稀软，而菠萝却比较的硬，水分较多。可是同时间上市的这两款南方水果是不能一同食用的。因为芒果和菠萝本身就容易引起身体过敏，尤其菠萝，在吃之前需要拿咸水浸泡。
芒果自身含有容易引起身体过敏的醛酸，尤其不成熟的芒果含量较大，它们对人体的皮肤黏膜有刺激作用，在加上南方水果运往北方多是在未成熟时摘取，在加上催熟以后食用，这也加大了过敏的机率。那么菠萝中的蛋白酶物质也对皮肤和血管有刺激副作用，所以将这两款易过敏水果一起食用的话很容易加重过敏现象，出现皮肤瘙痒、潮红、多汗等，如果你是皮肤易过敏体质，还是需要远离或是少食这两款水果。
4、芒果不能与酒类同食
酒与辛辣食物相同，不仅辣、刺激性强，还会有眩晕的感觉，如果有轻微的芒果过敏症在加上饮用酒类就会给肾脏带来难以消耗的感觉，甚至酒精中毒等。
结语：上文已经为大家介绍了芒果的功效，我们现在对芒果应该有了一些了解，喜欢吃芒果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，大家在吃芒果的时候要知道它的禁忌。