百合腰花汤如何做

百合腰花汤

材料:猪腰250克,鲜百合100克,姜、葱各10克,红枣适量。

调料:盐适量,香油1大匙,料酒2大匙。

百合腰花汤的做法

1、姜去皮后洗净,切片;葱洗净后切末。

2、猪腰洗净后剖开,切除白筋,先切花刀再切成片,入沸水中略氽烫后捞出。

3、鲜百合剥开成片状,洗净,放入沸水中略氽烫后捞出,过凉。

4、锅中倒入清水,加入猪腰片、百合片、红枣、姜片、葱花及料酒,煮至材料软熟,再加入盐和香油调匀即可。

百合腰花汤如何做

功效:补肾益气,润肺止咳。

超市的百合和药店的有区

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