红枣桂圆羊肉汤

红枣桂圆羊肉汤

原料：羊腿肉750克，桂圆肉30克，党参15克，红枣15克，植物油、姜片、精盐各适量。

红枣桂圆羊肉汤的做法

1．羊腿肉洗净，切成小块；桂圆肉、党参分别洗净，备用；红枣洗净、去核。

2．锅置火上，注入少许植物油，待油热后，放入姜片炝锅，将羊腿肉、桂圆肉、党参、红枣一同放入锅内，再倒入适量清水，用大火煮开后，改为小火煮3小时即可。

功效：健脾补气、养心安神、强壮身体，适用于体寒脾虚所导致的失眠、疲倦无力、形体赢弱等症。

特别提示：外感发热、阴虚火旺者不宜食用。

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煲汤网小提示

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