枸杞木耳乌鸡汤
枸杞木耳乌鸡汤
材料:乌鸡块400克,木耳40克,枸杞10克,姜片少许
调料:盐3克
枸杞木耳乌鸡汤的做法
1、锅中注水烧开,放入乌鸡,搅拌氽去血沫,捞出待用。
2、砂锅中注水大火烧热,倒入乌鸡、木耳、枸杞、姜片,搅拌匀。
3、盖上盖,煮开后转小火煮2小时。
4、掀盖,加盐,搅拌片刻,盛入碗中即可。
木耳具有增强免疫力、清理肠道、开胃消食等作用,适用于秋季滋补身体。
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煲汤网小提示
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