南瓜赤小豆汤
南瓜赤小豆汤
材料:南瓜500克,赤小豆100克,盐5克,味精3克。
南瓜赤小豆汤的做法
1.南瓜洗净,切块;赤小豆放清水中浸泡12小时,入高压锅中煮酥拿出。
2.将赤小豆、南瓜一同放入瓦罐内,加适量清水烧开,改小火炖煮30分钟。
3.加盐、味精调味即可。
食疗功效:此汤具有清热解毒及降低血糖的功效,常饮可预防身体燥热而引起的唇疮及口腔炎症。
煲汤网特别提示:赤小豆可促进乳汁分泌,是一种很好的催乳食品。
南瓜是常食蔬菜,又可代粮,切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C,还含糖、淀粉和钙、磷等物质...[更多]
煲汤网小提示
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