鲍鱼海鲜四宝
鲍鱼海鲜四宝
原料：鲍鱼500克，带子、海螺、乌鱼、虾各250克，精盐、味精、料酒、白糖、胡椒粉、湿淀粉、高汤、鸡油各适量。
鲍鱼海鲜四宝的做法
1．鲍鱼取肉，去掉杂质洗净，表面剞十字花刀。
2．海螺取肉，洗净，切大片。乌鱼洗净切片。带子洗净，切片。
3．虾去壳洗净，放锅内煮熟后取出。
4．将鲍鱼、乌鱼片、海螺片、带子摆入沙锅内，加高汤煮熟，加入精盐、味精、料酒、白糖、胡椒粉调味，以湿淀粉勾薄芡，加入熟虾仁，淋入鸡油即成。
爱心提示：补养肝肾。适用于治疗精亏血少、筋软体弱、阳痿精少。
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