四豆陈皮粥

四豆陈皮粥

材料:绿豆、红豆、眉豆、毛豆各20克,陈皮适量,大米50克

调料:红糖5克

四豆陈皮粥的做法

1、大米、绿豆、红豆、眉豆均泡发洗净;陈皮洗净,切丝;毛豆洗净,沥水备用。

2、锅置火上,倒入清水,放入大米、绿豆、红豆、眉豆、毛豆,以大火煮至开花。

3、加入陈皮同煮至粥呈浓稠状,调入红糖拌匀即可。

四豆陈皮粥

营养功效:陈皮具有理气、健脾、燥湿的功效;毛豆含维生素和淀粉,有宽肠通便的作用。此粥可以帮助膀胱炎患者减缓排尿不适等症状。

煲粥特别提示:气虚者、阴虚燥咳者不宜食用此粥。

绿豆和绿豆芽的作用

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或...[更多]

煲汤网小提示

牛肉和陈皮能一起吃吗: 牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。  

南瓜和红豆能一起吃吗: 南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。