滑腻乌鸡糯米粥

滑腻乌鸡糯米粥

用料:糯米200克,乌鸡肉200克,葱白3根,花椒、精盐各1小匙。

滑腻乌鸡糯米粥的做法

1.糯米用水淘洗干净,浸泡2小时;乌鸡洗净,下入沸水锅内氽烫,去其血污及腥味,捞出沥净水,切块;葱白洗净切段备用。

2.将乌鸡入锅,加水适量煮烂。

3.将糯米及葱段、花椒、精盐共同煮粥,粥熟后加入鸡肉即成。

滑腻乌鸡糯米粥

功效:补益中气,暖脾胃,止腹泻。

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煲汤网小提示

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乌鸡和桃仁能一起吃吗: 乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。