海蛎芡实粥

海蛎芡实粥

原料：海蛎250克，芡实120克。

海蛎芡实粥的做法

将海蛎肉与壳分开洗净，与芡实同煮成稠粥，同时将海蛎壳加水两碗放陶罐内，隔水炖3—4小时。吃稠粥喝海蛎壳汤。

功效：健脾固肾，收敛固涩。

主治：崩漏。

芡实种子含多量淀粉。每100克种子含蛋白质4.4克，脂肪02克，碳水化合物32克，粗纤维04克，灰分0.1g，钙9g，磷100毫克，铁0.4毫克，核黄素0.08毫克，烟酸25毫克，抗坏血酸6毫克，胡萝卜素微量。...[更多]