百合枸杞甲鱼汤
百合味苦性平,有润肺止咳、清心安神之功效。
百合枸杞甲鱼汤
原料:百合15克,枸杞3克,甲鱼1只,鸡肉100克,生姜2片,盐、料酒各适量。
百合枸杞甲鱼汤的做法
1、百合、枸杞洗净,用清水浸泡。
2、鸡肉切成块。
3、甲鱼洗净,除去内脏、切块,用热水烫洗。
4、上述材料一同放入炖盅,再将枸杞、生姜、盐、料酒放入。
5、加水适量,炖至甲鱼烂熟即可。
百合是百合科草本植物百合、细叶百合等多种同属植物的鳞茎。因其形似蒜,味似薯而又称百合蒜。我国大部分地区均有分布。
甲鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A,还含有脂肪、糖、烟酸、维生素B、维生素B1、维生素D、动物胶、角蛋白、碘等物质,营养丰富,无论是红烧...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃吗: 鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。