鲜菇丝瓜蛋花汤

鲜菇丝瓜蛋花汤

材料:丝瓜125克,鲜蘑菇50克,鸡蛋1个

调料:花生油10克,精盐4克,胡椒粉2克,葱花3克

鲜菇丝瓜蛋花汤的做法

1、将丝瓜洗净切片,鲜蘑菇洗净切片,鸡蛋打入盛器搅匀备用。

2、净锅上火倒入花生油,下入葱花煸炒出香,下入丝瓜、鲜蘑菇同炒,倒入水,调入精盐,再淋入蛋液煲至熟,调入胡椒粉搅匀即可。

鲜菇丝瓜蛋花汤

此汤功效:降压降糖

煲汤网特别提示:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

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