蛋花南瓜粥
蛋花南瓜粥
调料：盐3克，芝麻油、葱花各适量
蛋花南瓜粥的做法
1、大米淘洗干净，用清水浸泡；南瓜去皮洗净，切小块。
2、锅置火上，注入清水，放入大米煮至七成熟。
3、放入南瓜煮至米粒开花，磕入鸡蛋，打散后稍煮，加盐、芝麻油调匀，撒上葱花即可。
营养功效：鸡蛋有滋阴润燥、补血养颜的功效：南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。此粥营养丰富，还可以缓解孕妇便秘症状。
煲粥特别提示：此粥不宜过量食用，否则会加重肾脏负担。
在日常生活中，不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往不明显，甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕...[更多]
煲汤网小提示
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大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用