芋头醪糟汤
芋头具有美容养颜、乌黑头发的作用。它为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生,还可用来防治胃酸过多症,还能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。
芋头醪糟汤,固名思义,就是以醪糟和芋头为主要食材,制做出来的美食,今天小编就介绍给大家这个
芋头醪糟汤
材料:芋头100克,枸杞子15克,醪糟50克。
调料:冰糖适量。
芋头醪糟汤的做法
1、芋头洗净,去皮,用球勺挖成小球,倒入锅内,加适量清水煮20~30分钟。
2、枸杞子洗净,用清水稍加浸泡;锅中加水烧开,放入枸杞子,煮10分钟。
3、倒入醪糟煮开,放入芋头和冰糖,待冰糖化开即可。
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