首乌红枣熟地粥
首乌红枣熟地粥
材料:粳米60克,薏米30克,何首乌、熟地、腰果、红枣各适量
调料:冰糖适量
首乌红枣熟地粥的做法
1、粳米、薏米均泡发洗净;红枣洗净,切片;腰果洗净;何首乌、熟地均洗净,加水煮好,取汁待用。
2、锅置火上,倒入煮好的汁,放入粳米、薏米,以大火煮开。
3、加入红枣、腰果、冰糖煮至浓稠状即可食用。
营养功效:何首乌中的纤维蛋白具有溶解活性,能起到保护心脑血管的作用;红枣中含有大量环磷酸腺苷,能扩张血管。此粥适合心悸患者食用。
煲粥特别提示:大便溏泄及有湿痰者最好不要食用此粥。
中老年人常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦、养肝防癌。红枣是一种营养佳品,有百果之王之美誉, ...[更多]
煲汤网小提示
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红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效