鱿鱼虾仁豆腐煲

鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。

鱿鱼虾仁豆腐煲

材料:鱿鱼175克,虾仁100克,豆腐90克,青菜20克

调味料:盐少许

鱿鱼虾仁豆腐煲的做法

1、将鱿鱼治净切块、焯水,虾仁洗净,豆腐稍洗切块,青菜洗净。

2、净锅上火倒入水,调入盐,下入豆腐、虾仁、鱿鱼煮至熟,最后下入青菜稍煮即可。

鱿鱼虾仁豆腐煲

适合人群:儿童

养生功效:补血壮骨

美食小贴士:加入金针菇,会让此汤更美味。

豆腐的吃法

豆腐含有丰富的蛋白质和钙,容易消化,价廉物美。但是豆腐的缺点是,它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸,如果单独食用,则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会