虾仁烧卖的做法

虾仁烧卖

适用人群：适宜肾阳亏虚、脾胃虚寒者，兼见呕吐食少、子宫虚冷、带下者食用。

用法宜忌：虾仁通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益功效。

材料：虾仁250克，冬笋50克，香菇50克，鹿角霜15克，面粉300克，盐、料酒各适量。

虾仁烧卖的做法

1.将虾仁洗净剁成酱；冬笋、香菇洗净切成细粒，加入虾仁酱中。

2．在虾仁酱中加鹿角霜、盐、料酒拌匀。

3．将面粉加水和成面团，做成面剂，擀成薄皮，把馅包入，不收口，上笼蒸熟即可。

健康饮食网小提示

油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁，具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多，有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素，并与虾仁一起提供钙质。若两者合用，则可更好地

豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果