空心菜肉片汤
空心菜肉片汤
材料：空心菜125克，猪肉75克，水发粉丝30克
调料：花生油25克，精盐6克，葱、姜各2克
空心菜肉片汤的做法
1、将空心菜洗净，切成段，猪肉洗净切片，水发粉丝切段备用。
2、净锅上火倒入花生油，将葱、姜爆香，下入肉片煸炒至断生，倒入水，调入精盐烧开，下入粉丝、空心菜煲至熟即可。
此汤功效：清热解毒
特别提示：一般人都可食用，尤其适合男性食用。
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