空心菜排骨汤的做法

空心菜排骨汤

用料：空心菜500克，排骨250克，虾米少许，姜2片。

空心菜排骨汤的做法

(1)排骨洗净，斩成细件：空心菜去根洗净；虾米用清水浸泡。

(2)煲内加7碗清水，放入排骨、虾米，以猛火煮滚，转中火煮20分钟，然后加入空心菜、生油数滴，煮5分钟后调味上桌。

功效：清热解毒，利水去湿。

健康饮食网小提示

空心菜和红椒能一起吃:同食可以降血压、止头疼、解毒消肿，另外还可治糖尿病和龋齿疼

青尖椒和空心菜能一起吃:二者同食，具有一定的降血压、止痛消炎之功效