归芪红枣鸡汤
归芪红枣鸡汤
材料:当归10克,小北芪15克,红枣8枚,鸡腿1只
调味料:盐2小匙
归芪红枣鸡汤的做法
1.鸡腿洗净,剁块;当归、小北芪、红枣均洗净。
2.将鸡肉放入沸水中汆烫,捞起冲净。
3.鸡腿、当归、北芪、红枣一起放入锅中,加7碗水以大火煮开,转小火续炖30分钟,起锅前加盐调味即可。
此汤功效:清补益气
适合人群:女性。
鸡汤味道鲜美,所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里,所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时,肉里的一些水溶性物质...[更多]
煲汤网小提示
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黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。