二粉粥

二粉粥

原料：大米100克，菱粉60克，藕粉60克。

调味料：红糖少许。

二粉粥的做法

1．将大米淘洗干净，备用。

2．大米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半熟再用武火烧沸，加菱粉、藕粉、红糖，然后再转用文火煮至熟烂即成。

特点：健脾胃，补气血。适用于体虚、骨质疏松、慢性泄泻等症。

特别提示：每日早餐食用。疟疾、菌痢患者忌服。

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